6 Faktoren, die Sie vor dem Kauf einer Mikrowelle kennen müssen

Heute ist die Anzahl der Modelle so groß, dass eine vernünftige Frage auftaucht: „Wie wählt man eine Mikrowelle und macht keinen Fehler?“ Lassen Sie uns wissen, worauf Sie achten müssen, wenn Sie im Laden stehen oder eine Mikrowelle im Online-Shop auswählen.

Sind Mikrowellen sicher oder schädlich?

Die Behauptungen, dass Mikrowellenherde gefährlich sind, sind nicht zutreffend. Sie werden nur bemerkt, wenn Sie jeden Tag 8 Stunden in einem Abstand von 5 cm zu einem Mikrowellenherd stehen. Jedes moderne Modell verfügt über ein spezielles Schutzgitter an der Innenseite sowie eine elektromagnetische "Falle". Mikrowellenstrahlung (Mikrowelle) kann eine fest geschlossene Tür nicht durchdringen. Die Minuspunkte der Mikrowelle werden also wahrscheinlicher erfunden.

Faktor 1 - Kosten

Der entscheidende Faktor bei der Frage, wie man eine Mikrowelle für das Haus wählt, ist das für den Kauf vorgesehene Budget. Die durchschnittlichen Kosten eines solchen Geräts liegen bei etwa 150 US-Dollar. Für diesen Preis können Sie ein Gerät mit umfangreichen Funktionen erwerben. Je teurer der Ofen, desto mehr Funktionen hat er. Einfache Budgetmodelle eignen sich jedoch nur zum Auftauen / Aufwärmen und Kochen von einfachen Gerichten. Sie können 60-80 Dollar kosten. Diese Modelle werden meistens für Büros gekauft, um Abendessen zu erhitzen.

Der zweite Faktor ist das Volumen der Arbeitskammer

Um Ihre Wahl richtig treffen zu können, müssen die technischen Eigenschaften der Mikrowelle berücksichtigt werden. Der wichtigste Parameter ist hier das innere Volumen der Kammer. Die Empfehlungen hier sind wie folgt:

1. Wenn die Technik von einer Person verwendet wird, kann das Volumen im Bereich von 12 bis 14 Litern liegen. Solche Öfen werden auch als "Solo" bezeichnet.
2. Bei zwei Familienmitgliedern genügen 17–20 Liter Volumen;
3. Für eine Familie von 3-4 Personen reichen 20-25 Liter. Vielleicht können Mikrowellenherde mit einem solchen Volumen hinsichtlich Preis, Funktionalität und Kapazität als optimal bezeichnet werden.
4. Wer oft und viel kocht, sollte sich ein Modell mit einem Volumen von mehr als 30 Litern kaufen, dann passt sogar ein ganzer Vogel hinein. Die gleichen Empfehlungen gelten für 5-6 Personen in einer Familie.

Der dritte Faktor - die Macht

Eigenschaften wie die Mikrowellenleistung sind ebenso wichtig. Die Vorteile von leistungsstarken Öfen bestehen darin, dass Gerichte schneller gegart werden. Der Leistungsbereich kann zwischen 450 und 1680 Watt variieren, bei der Auswahl sollte jedoch auf die Energiekosten für einen bestimmten kulinarischen Prozess geachtet werden:

• Um das Essen warm genug zu halten, genügen 100-150 W;
• Für die Zubereitung "schonender" Produkte und langsames Abtauen - bis zu 300W;
• Für das schnelle Abtauen einer kleinen Produktmenge - 400 ... 500W;
• Langsames Garen / Aufwärmen - 550 ... 700W;
• Schnelles Garen / Aufwärmen - von 800 bis 900 Watt.

Es sollte beachtet werden, dass die Leistung proportional zum Volumen sein sollte - je größer der Innenraum, desto leistungsfähiger das Gerät.

Vergessen Sie nicht, dass die Leistung beim Kochen verschiedener Lebensmittel angepasst werden muss (standardmäßig auf 100% eingestellt). Zum Beispiel empfehlen wir für Fleischgerichte 50-70% Leistung, dann wird das Produkt nicht zäh.

Der vierte Faktor - das Material der Innenbeschichtung

Bewährte Hersteller von Mikrowellen haben den Vorteil, dass sie die Qualität der Innenbeschichtung der Kammer gewährleisten. Heutzutage werden Modelle häufig mit innovativen Materialien hergestellt, es gibt jedoch einige bewährte Grundbeschichtungen:

1. Hitzebeständiger Email. Praktisch und leicht zu reinigen, aber nicht zu langlebig. Obwohl Email als hitzebeständig angesehen wird, kann es extrem lange nicht extrem hohen Temperaturen standhalten, und daher beträgt die Lebensdauer eines solchen Ofens weniger als 7 Jahre. Um den Prozess der Zerstörung des Emails nicht zu verschlimmern, ist es wert, ihn ohne Schleifmittel und harte Bürsten zu waschen, die Mikrokratzer hinterlassen.
2. Edelstahl. Diese Art der Beschichtung ist hinsichtlich der Haltbarkeit besser als die vorherige, da sie ihre Eigenschaften und Haltbarkeit aufgrund von Wärme- oder Temperaturunterschieden nicht vollständig verliert. Der Edelstahl wird jedoch schnell mit einer dicken Beschichtung bedeckt, so dass diese Art der Beschichtung eine sorgfältige und zeitaufwändige Pflege erfordert.
3. Zu den neuen Beschichtungen, die hervorgehoben werden sollten Biokeramik. Es vereint alle Vorteile - leicht zu reinigen, langlebig, langlebig und zuverlässig, nicht mit Fett bedeckt. Der einzige Nachteil ist der hohe Preis, der etwa doppelt so teuer ist wie das Modell mit der gleichen Funktionalität, jedoch mit emaillierter Beschichtung. Die Lebensdauer des Ofens wird sich jedoch mehrmals unterscheiden.

Faktor Fünf - Art der Verwaltung

Die mechanische Steuerung ist bekannt und zuverlässig und bietet zwei Drehknöpfe zur Leistungsanpassung und Zeiteinstellung.

Und die elektronische Steuerung ist eine Taste oder ein Sensor. Die Touch-Oberfläche ist einfacher zu warten als ein Druckknopf und wird auch als moderner betrachtet.

Der sechste und wichtigste Faktor ist das Funktionale

Natürlich sind technische Eigenschaften und Aussehen von Bedeutung, aber das Problem der Funktionalität kann nicht ignoriert werden. Bevor Sie sich entscheiden, müssen Sie entscheiden, zu welchem ​​Zweck die Mikrowelle zu Hause verwendet wird - ausschließlich zum Heizen oder als wertvolle Alternative. Kochfläche oder Ofen?

Lassen Sie uns zunächst betrachten, was Mikrowellen tun können:

1. Lebensmittel auftauen. Hier können Sie den manuellen oder automatischen Modus wählen.

2. Kochen nach vorgegebenen Rezepten. Lebensmittel werden in die Kamera geladen, und Sie müssen nur ein Rezept auswählen und das Gewicht des Produkts angeben. Die Anpassung von Leistung und Zeit des Ofens erzeugt sich selbst.
3. Möglichkeit, eigene Rezepte zu programmieren. Es wird nur in teuren Modellen angeboten.
4. Konvektionsmodus. Öfen mit Konvektionsheizung sorgen für ein gleichmäßiges Backen des Produkts. Konvektion ist im Wesentlichen ein Ofenmodus - was bedeutet, dass ein rosiges Backen in der Mikrowelle ausgeht und nützliche Substanzen in den Produkten vollständig erhalten bleiben. Der Konvektionsmodus wird als Energieverbrauch betrachtet.
5. Grillmodus können Sie Fleisch oder Fisch mit einer rötlichen Kruste braten. Der Grill kann aus Quarz oder Standardöfen bestehen. Quarz arbeitet wirtschaftlicher und schneller. Außerdem ist keine besondere Pflege erforderlich, da sie in der Decke verborgen ist, die Röstung jedoch gleichmäßiger wird. Tenovy grill ist eine Spirale mit der Möglichkeit, die Höhe und den Neigungswinkel einzustellen - das Kochen fällt gleichförmig aus, Modelle mit einem solchen Grill kosten etwas weniger, haben jedoch einen hohen Energieverbrauch.

6. Dampfreinigung ermöglicht das schnelle und effiziente "Abwischen" der inneren Oberfläche von Speiseresten und Fett.
7. Geruchsbeseitigung. Bietet einen "Belüftungs" -Modus, der die "Aromen" von Lebensmitteln aus der inneren Kammer beseitigt.

Es gibt auch Modelle mit eingebautem Brotbackautomat und Dampfer.

Ein paar weitere wichtige Tipps zur Auswahl

1. Installationsmethode. Sie können eingebaute oder freistehende Geräte erwerben. Die Vertiefung befindet sich in der Küche, so dass Sie Platz auf der Arbeitsfläche sparen können. Freistehend spart Mobilität. Gleichzeitig kann Embedded teurer als üblich sein.
2. Es erweist sich als wichtig und Farbe. Wählen Sie es so, dass es dem Farbton der Küche oder der Dekoration entspricht.

3. Richtige Auswahl zusätzliche Komponenten. Zum Beispiel ist es sehr praktisch, einen mehrstufigen Ständer für Teller zu verwenden, mit dem Sie mehrere Gerichte gleichzeitig erwärmen können, indem Sie sie übereinander legen.
4. An einigen Mikrowellen sind Reißnägel und Plastikhauben angebracht, damit kein Fett auf die Wände spritzt.

Was ist bei Mikrowellenherden nicht zu tun?

Um den Mikrowellensafe zu verwenden, verstoßen Sie nicht gegen 9 einfache Verbote:

• Wenn die Tür geöffnet ist, lässt sich das Gerät nicht einschalten.
• Kein Essen in der Kammer wird nicht verwendet;
• Geschirr aus Metall, vergoldetem oder versilbertem Porzellan wird nicht in die Mikrowelle gestellt, da sonst sichtbare elektrische Entladungen auftreten können, die für das Gerät unsicher sind.
• Das Braten in Öl wird nicht durchgeführt - Sie können die Temperatur nicht kontrollieren, und daher besteht ein hohes Entzündungsrisiko.
• Eier kochen und erwärmen sich nicht in der Schale, da sie explodieren können;
• Produkte werden nicht in luftdicht verschlossenen Behältern aufbewahrt - Konserven, Gefäße, geflochtene Plastiktüten;
• Produkte mit natürlichen Schalen (Leber, Mais, Kartoffeln usw.) werden eingeschnitten oder punktiert, da sonst Explosionen durch platzende Schalen auftreten können.
• Stellen Sie keine heißen Gegenstände auf einen kalten Plattenteller.

Siehe auch: Reinigen Sie die Mikrowelle mühelos - 5 bewährte Möglichkeiten.

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Siehe auch:

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