So reinigen Sie die Pfanne außen und innen - 8 einfache Wege für schwierige Fälle

Manchmal verlieren die Gerichte ihre Schönheit und Brillanz als Folge einer langen Betriebsdauer, und manchmal ist es aufgrund unserer Nachlässigkeit erforderlich, eine Reinigung vorzunehmen - wenn die Pfanne verbrannt ist und der Boden mit einem Rauch bedeckt ist, der nicht normal gewaschen werden kann.

  • Bevor wir eine verbrannte, alte oder nur sehr schmutzige Pfanne reinigen, tränken wir sie in einer Seifenlösung und versuchen, sie mit Bürsten und harten Schwämmen zu waschen. Oft löst dieses Verfahren das Problem. Aber was tun in besonders schwierigen Fällen, wenn das Einweichen nicht hilft oder wenn Sie Ihre Routine so schnell wie möglich bearbeiten möchten? In diesem Artikel erfahren Sie 8 Tricks, wie Sie Töpfe mit Werkzeugen und Spezialwerkzeugen so schnell wie möglich und mit minimalem Aufwand reinigen können.

Bevor Sie mit der Arbeit beginnen, versuchen Sie zu verstehen, aus welchem ​​Material Ihre Pfanne besteht. Denn Metalle reagieren anders auf Reinigungsprodukte. Salz ist also schädlich für Edelstahl, Säure ist für Emaille, Soda für Aluminium. Alle Schleifmittel sind schädlich für alle Arten von Antihaftbeschichtungen. Weitere Informationen zu den Pflegeregeln für Pfannen finden Sie am Ende des Artikels.

Methode 1. Erste Hilfe bei verschmutzter / verbrannter Pfanne - Kochen mit Seifenwasser

Diese einfache, aber effektive Methode reicht oft aus, um die meisten geringen und mäßigen Verunreinigungen zu entfernen.

  1. Füllen Sie den Topf mit heißem Wasser und fügen Sie einige Tropfen Spülmittel hinzu. Legen Sie dann die Utensilien auf den Herd und bringen Sie die Lösung zum Kochen.

  1. Kochen Sie die Seifenlösung bei niedriger Hitze weitere 15 Minuten oder länger (je nach Rußmenge).
  2. Verwenden Sie den Spatel, um den restlichen Kohlenstoff von der Pfanne abzukratzen. Und was an den Wänden und am Boden bleibt, wischen Sie die harte Seite des Schwamms ab.

Methode 2: So reinigen Sie die Pfanne mit Soda und Essig

Diese einfache, aber funktionierende Methode eignet sich für die Reinigung aller Arten von Töpfen (emailliert, Gusseisen, Teflon und Stahl), ist jedoch NICHT zum Waschen von Aluminium-Kochgeschirr ohne Antihaftbeschichtung oder Email geeignet.

Die Pfanne mit Soda und Essig reinigen

Anweisung:

  1. Verdünnen Sie Wasser und 9% Essig im Verhältnis 1: 1 in einem schmutzigen Topf, sodass die Lösung die Verunreinigungen bedeckt, und bringen Sie sie zum Kochen.
  2. Entfernen Sie die gekochte Lösung von der Hitze (!) Und fügen Sie 2-3 Esslöffel Soda hinzu - die Mischung sollte schäumen und zischen! Lassen Sie es weitere 10 bis 20 Minuten stehen (Sie können es wieder in Brand setzen). Wenn der Brenner weich wird, kratzen Sie ihn mit einem Spatel ab.

  1. Waschen und spülen Sie die Pfanne wie üblich.

Tipps:

  • Es ist wichtig, die Pfanne vom Herd zu nehmen, sobald der Essig kocht, und dann das Soda hinzuzufügen. Wenn dies nicht der Fall ist, muss der Herd zusammen mit dem Geschirr gewaschen werden. Zögern Sie nicht gleichzeitig mit der Zugabe von Soda.
  • Soda und Essig funktionieren gut und getrennt.
  • Stärkere Soda-Essig-Lösung kann zu einem dritten Stück Seife (72%) hinzugefügt werden.
  • Lokale Verschmutzungen können mit einem harten Schwamm mit Sodapaste (Soda + Wasser im Verhältnis 1: 1) abgerieben werden.
  • Stabile Kohle und Fett außen und innen können entfernt werden, indem die Pfanne 30-120 Minuten in einem großen Behälter gekocht wird.

Methode 3: So reinigen Sie verbrannte oder sehr alte Töpfe

Dieser sowjetische Trick mit Seife und Silikatkleber eignet sich für die am meisten vernachlässigten Fälle, wenn die Pfanne innen und außen mit mehrschichtigem schwarzem Ruß und Fett bedeckt ist.

Sie benötigen: Bei 4 Liter Wasser werden Haushalte benötigt. Seife 72% (1/3 oder ½ bar), 1 Tasse Silikatkleber. Bereiten Sie auch eine mittlere Reibe und einen großen Topf oder einen Metalleimer (z. B. einen 10-Liter-Eimer) vor.

Anweisung:

  1. Tauchen Sie den schmutzigen Topf in einen größeren Eimer / Topf, füllen Sie ihn mit Wasser und bringen Sie ihn zum Kochen.
  2. Während das Wasser erwärmt wird, reiben Sie die Seife auf einer mittleren Reibe.
  3. Fügen Sie dem gekochten Wasser Seifenspäne, Silikatkleber und Soda hinzu (optional).

  1. Kochen Sie die Mischung je nach Verschmutzungsgrad 30 Minuten oder länger und spülen Sie dann das Geschirr wie gewohnt ab. Schwarzbrenner und Fettblüte gehen leicht weg.

Tipp: Um die Wirkung zu verstärken, kann der Lösung Backpulver oder Sodaasche mit 1/3 Packung pro 4 Liter Wasser zugesetzt werden (außer bei Aluminiumtöpfen ohne Beschichtung).

Methode 4: So reinigen Sie die Pfanne von Fett und Zunder mit Salz

Der beste Weg, den Gusseisentopf oder -kessel sowie die Emaille-Utensilien zu reinigen - mit Salz. Sie absorbiert perfekt Fett. Darüber hinaus reinigt und brennt ein weiches Schleifmittel.

  1. Geben Sie ein paar Handvoll Salz auf den Boden (je mehr Fett Sie verwenden, desto mehr Salz müssen Sie verwenden) und reiben Sie es mit einem Handtuch und ein paar Tropfen Spülmittel ein.
  2. Spülen Sie die Pfanne einfach unter Wasser aus (Spülmittel kann nicht verwendet werden).

Salz


Tipps:

  • Verbrannte Gusseisenpfannen sollten besser mit grobem grobem Salz gereinigt werden.
  • Jede Pfanne mit Ausnahme von Stahl kann leicht von Zunder und Zunder gereinigt werden, indem eine steile Sole (für 1 Liter Wasser 5-6 Esslöffel Salz) 30-40 Minuten bei schwacher Hitze gekocht wird.

Methode 5. Wie man die verbrannte Pfanne mit Essig reinigt

Essig - ein starkes Mittel gegen Verbrennungen und Kalk. Es ist jedoch unerwünscht, es zum Reinigen der emaillierten Pfanne zu verwenden.

Essig

Anweisung:

  1. Füllen Sie den Topfboden mit Essig (9%) und lassen Sie ihn 1-3 Stunden stehen. Wenn der Brenner weich wird, kratzen Sie ihn vorsichtig mit einem Spatel ab. Sie können den Essiggeruch reduzieren, indem Sie die Pfanne in eine Tüte oder in eine Plastikfolie einwickeln. Und natürlich nicht vergessen, das Fenster zu öffnen!
  2. Waschen Sie das Geschirr wie gewohnt.

Methode 6. Reinigung mit Zitronensäure

Wenn der Essig nicht zu Hause war, reinigen Sie den gebrannten Topf oder die Kalk-Kalk-Gerichte mit Zitronensäure. Als Zitronensäure ist Essig für Emailwaren kontraindiziert.

Anweisung:

  1. Um die Pfanne zu reinigen, kochen Sie Wasser darin (Sie brauchen nicht viel, solange das Wasser die Dämpfe bedeckt), fügen Sie 2 EL hinzu. Löffel Zitronensäure und kochen Sie die resultierende Lösung weitere 15 Minuten.
  2. Wenn der Brenner weich wird, kratzen Sie ihn mit einem Spatel ab. Zum Schluss den verbrannten Boden wie gewohnt waschen.

Methode 7. So reinigen Sie die Pfanne mit Fettentfernern von Kohle und Fett

Spezielle Fettentferner helfen in den hoffnungslosesten Fällen, wenn Sie sehr alte und verbrannte Pfannen mit minimalem Aufwand waschen müssen. Es ist wichtig, die Reinigung mit Gummihandschuhen und bei geöffneten Fenstern durchzuführen. Danach die Produktreste gründlich abwaschen. Beachten Sie, dass die meisten Fettentferner für das Waschen von Aluminium- und Teflonpfannen kontraindiziert sind.

  • Hier sind einige äußerst effektive Werkzeuge: Schumann (Bugs), Ofenreiniger (Amway), Chister, Sparkling Kazan, Giant (Bugs).

Allgemeine Anweisungen:

  1. Behandeln Sie Problembereiche mit einem Mittel in der Pfanne oder außerhalb.
  2. Packen Sie die Pfanne in eine Tasche oder wickeln Sie sie in Frischhaltefolie (!) Ein - dieser Trick verringert die Verbreitung von ätzendem Geruch in der Wohnung. Lassen Sie das Werkzeug 10 bis 40 Minuten einwirken.
  3. Waschen Sie das Geschirr wie gewohnt und spülen Sie es dann mehrmals gründlich aus.

Tipp:


  • Um sicherzugehen, können die chemischen Rückstände in der Pfanne mit Essig (9%) entfernt werden.
  • Wenn Sie Kinder oder Haustiere haben, verwenden Sie am besten den Amway Ofenreiniger (Ofenreiniger). Es wird nur über den Online-Shop und die Online-Händler des Unternehmens verkauft. Es ist ziemlich teuer, wirkt jedoch effizienter und schneller als seine Gegenstücke, wird wirtschaftlich verbraucht und riecht kaum.

Methode 8. Reinigung der Pfanne "Belize" oder anderer Chlorbleiche

Reinigt perfekt die Töpfe und das übliche "White" oder ein anderes seiner Gegenstücke.

Anweisung:

  1. Füllen Sie den Topf mit Wasser und fügen Sie den Weißgrad mit einer Geschwindigkeit von etwa 1 Esslöffel / 3 Liter Wasser hinzu.
  2. Bringen Sie die resultierende Lösung zum Kochen und kochen Sie weitere 15 bis 30 Minuten.
  3. Nach dem Kochen die Pfanne wie üblich waschen und anschließend das Geschirr erneut mit klarem Wasser kochen, um das restliche Bleichmittel vollständig zu entfernen.
  4. Für die Treue können Sie die Pfanne mit Essig nach innen abwischen.

Kontraindikationen und Empfehlungen zum Waschen verschiedener Topfarten

Wenn Sie den Tisch auf dem Smartphone betrachten, drehen Sie ihn in eine horizontale Position - der gesamte Tisch erscheint auf dem Bildschirm.

Edelstahl-Auflauf Emailwaren Gusseisen Pfanne / Kessel Aluminium-Kochgeschirr OHNE Antihaftbeschichtung Teflonpfanne (Geschirr mit beliebiger Antihaftbeschichtung)
Gegenanzeigen Verträgt die Verwendung von Salz nicht (die Pfanne kann dunkler werden und den Glanz verlieren) Säuren und harte Schleifmittel sind kontraindiziert Sie können nicht lange einweichen, sonst kann das Geschirr rosten. Aus dem gleichen Grund können gusseiserne Kessel und Pfannen nicht in der Spülmaschine gewaschen werden. Verwenden Sie kein Soda zum Reinigen von Aluminiumkochgeschirr, verwenden Sie Produkte auf Alkalibasis. Dies kann sowohl für das Geschirr als auch für den Menschen schädlich sein. Es ist nicht ratsam, die Aluminiumpfanne in der Spülmaschine zu waschen. Schleifmittel (einschließlich Soda), harte Bürsten und Schwämme und noch mehr Abstreifer sind inakzeptabel
Empfehlungen Return Shine Edelstahl-Topf kann spezielle Reiniger für Utensilien Edelstahl sein Es ist gut, Essig oder Salz zu verwenden - sie können dunkle Blüten oder Burnout im Geschirr entfernen Nagar, Fett und Rost aus einer gusseisernen Pfanne lassen sich leicht mit Salz entfernen Verwenden Sie Ammoniakalkohol, spezielle Reinigungsmittel zur Reinigung von Porzellan oder Glaswaren. Die Hersteller empfehlen, den Topf mit einer Antihaftbeschichtung zu reinigen, indem die Seifenlösung 20 Minuten lang gekocht wird.
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7 Kommentare

  1. Elena sagt

    Die beste Möglichkeit, die Gusseisenpfanne zu reinigen, ist, sie in den Ofen im Bad zu werfen. Während Sie das Bad genießen, wird die Pfanne nach dem Verbrennen von Holz wie neu sein. Schütteln Sie die Asche ab und spülen Sie sie mit Wasser ab. Wirklich - großartig?

  2. Victoria Reich sagt

    Auch auf der Suche nach einem guten Werkzeug zum Reinigen der Pfanne, sagen mir die Leute?

  3. Nigina Burkova sagt

    Victoria werde ich. Vor kurzem habe ich in der Küche einen Unicum-Fettentferner, daher habe ich ihn auf den Herd gestellt, nicht nur auf die Pfanne. Gut entfernt nicht nur Fett, sondern auch Abschaum.Mir gefällt, dass das Werkzeug effizient und wirtschaftlich ist, da es in Form eines Desintegrators vorliegt.

  4. Irina Lozitskaya sagt

    Guten Tag. Wie sicher ist das Werkzeug? Wissen Sie, Sie möchten kein Geld bezahlen und es dann bereuen.

  5. Nigina Burkova sagt

    Irina, glauben Sie mir, wenn Sie einen Fettentferner kaufen, werden Sie es nicht bereuen. Dies bedeutet israelische Qualität - sogar eine Koscher-Zertifizierung ist verfügbar. In Bezug auf die Wirksamkeit kann kein Werkzeug, das ich für diesen Zweck verwendet habe, mit dem Unicum-Fettentferner verglichen werden. Da ich 20 Sekunden lang einen Fettentferner auftrage, wische ich ihn dann mit einem feuchten Tuch ab und alles glänzt und glänzt.

  6. Irina Gorlova sagt

    Übrigens, ja, ich stimme dem Schmierfett-Unikat zu - ein wirklich lohnendes Werkzeug. Ich kaufe es seit langem, ich habe es allen meinen Freunden und Verwandten gegeben - jeder ist glücklich. Er und der Preis ist verfügbar und wäscht selbst die widerstandsfähigsten Stellen von Fett und verbrennt. Ich wasche die Kochtöpfe damit und die Haube von fettigen Flecken - die ganze Küche strahlt mit minimalem Aufwand von meiner Seite aus

  7. Dmitrii Vasnecov sagt

    Ich persönlich kann nur eines und das effektivste Mittel beraten - eine gute Geschirrspülmaschine. Mein Indesit wäscht alles und benötigt diese speziellen Rezepte und die Methoden der Großmutter nicht.

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