Welche Arbeitsplatte für die Küche zu wählen ist - ein Überblick und ein Vergleich von 9 Optionen

Arbeitsplatte (oben) - dies ist der am meisten beladene und oft der teuerste Teil der Küche. Die Auswahl einer guten Arbeitsfläche ist nicht so schwierig. Sie benötigen lediglich einige Informationen. In diesem Leitfaden untersuchten wir die Vor- und Nachteile der beliebtesten Tischplattenarten, erkundigten uns nach Preisen und Herstellern, holten die lebhaftesten Fotos ab und gaben nützliche Tipps zur Auswahl.

Leistung vergleichen

Schauen Sie sich die Leistungsvergleichstabelle für die 6 wichtigsten Arten von Arbeitsplatten an. Die Ergebnisse können Sie überraschen: Es stellte sich heraus, dass die teuerste Option die beste ist und die billigste eine der praktischsten ist.

Wenn Sie den Tisch auf dem Smartphone betrachten, drehen Sie ihn in eine horizontale Position, damit der gesamte Tisch in den Bildschirmbereich gelangt.

Überprüfung von 9 Optionen für Küchenarbeitsplatten

Lassen Sie uns nun alle Arten von Arbeitsplatten genauer betrachten. Wenn Sie es eilig haben, klicken Sie auf die oberste Variante, die Sie interessiert:

• LMDF oder LDSP;
• Kunststein (Acrylat);
• Agglomerierter Stein (agglomerierter Quarz oder künstlicher Granit);
• Aus einem Naturstein (Marmor und Granit);
• Massivholz;
• Edelstahl.

Kunststoffarbeitsplatte - sparsame Version, aber nicht zweitrangig

Die Tischplatte aus Kunststoff ist ein schönes „Arbeitspferd“, das trotz der niedrigsten Kosten teuren Holz- und sogar Marmorplatten in vieler Hinsicht überlegen ist.

Die Kunststoffplatte kann auf der Basis von Spanplatten oder MDF hergestellt werden. Äußerlich unterscheiden sie sich in nichts, der einzige Unterschied besteht darin, dass MDF sicherer ist, da bei seiner Herstellung nicht toxische Formaldehydharze, sondern Paraffin und Lignin als Bindemittel verwendet werden. Darüber hinaus sind MDF dichtere und stärkere Spanplatten. Aus diesem Grund sind MDF-Platten teurer als Spanplatten.

Preise: 1000-4000 Rubel pro Meter.

Mögliche Gestaltung: Die Oberfläche kann glänzend und matt sein, glatt und strukturiert sein und beispielsweise Holzfasern nachahmen. Meistens imitieren Kunststoffarbeitsplatten Holz- und Steinplatten, es gibt aber auch einfarbige Platten.

Hier ist eine kleine Auswahl von Fotos von Plastiksteinplatten.

Farbige Spanplattenarbeitsplatte

Größenbereich: Standardplattenlänge - 4100 mm. Die Standardbreite (Tiefe) der Platte beträgt 60 cm, kann jedoch unterschiedlich sein, beispielsweise 40, 70, 80, 90 und 120 cm. Die Dicke der Platten kann 38 mm oder 28 mm betragen, seltener 40 mm.

• Eine dicke Kunststofftischplatte ist vorzuziehen, da sie ideal für die Installation von Kochfeldern ist und im Allgemeinen schöner aussieht.

Hersteller:

• Russische Fabriken: EuroChem-1, Odyssey, Skif, Sojus.
• Europäische Hersteller: Egger, Westag & Getalit (Deutschland), Liri Industriale (Italien), Kronospan (Österreich).
• Ihre Arbeitsplatten produzieren auch einige Küchenfabrikenzum Beispiel "Stylish Kitchen".

Verkäufer in den Salons werden oft als Spanplattenarbeitsplatte bezeichnet: laminierte Tischplatten, Platten mit HPL-Kunststoff oder Hochdruckkunststoff. Alle diese Namen bedeuten dasselbe Material.

Das Vorhandensein von Fugen ist einer der Hauptnachteile der Kunststofftischplatte mit eckiger Konfiguration

Unser Rat:

1. Die Tischplatte aus Spanplatten muss der Emissionsklasse Formaldehyd E1 entsprechen. In China hergestellte Arbeitsplatten verfügen in der Regel nicht über ein Sicherheitszertifikat.
2. Je dicker die Kunststoffschicht ist, desto haltbarer ist die Tischplatte. Arbeitsplatten, die in Russland und Polen hergestellt werden, haben meistens Kunststoffe mit einer Dicke von 0,4 bis 0,5 mm. Deutsche, österreichische und italienische Hersteller machen eine Plastikschicht dicker - 0,8 mm. Eine solche Oberfläche kann einer heißen Bratpfanne standhalten, die gerade vom Ofen entfernt wurde (Temperatur bis 230 ° C).
3. Geringere Wahrscheinlichkeit, an der Postforming-Tabelle zu quellen. Sogenannte die Technologie der Verarbeitung des oberen Kunststoffs, wenn er die Form einer Platte annimmt und den Rand umschließt, so dass er nahtlos und daher weniger anfällig ist. Es ist wünschenswert, dass die Schutzbeschichtung auf der Rückseite der Tischplatte gebogen wird (manchmal reicht sie nur bis zur Unterkante der Kante).

Postforming mit Auffangwanne

In anderen Fällen sind die Kanten der Platte mit Kanten aus Melamin, Polypropylen oder Acryl dekoriert. Diese Optionen sind auch gut, haben aber Lücken.

4. Nun, wenn die Tischplatte eine Auffangschale hat. Wenn Sie Wasser verschütten, bleibt die Auffangwanne in ihrem Inneren und kann nicht in die Dicke der Spanplatte / MDF gelangen. Eine Auffangschale in Form eines dünnen Kunststoffstreifens befindet sich auf der Rückseite der vorstehenden Kante der Tischplatte (siehe Foto oben).

Siehe auch: 7 Tipps zur Auswahl einer Kunststoff-Arbeitsplatte.

Arbeitsplatte aus Kunststein (Acrylat) - nahtlos, aber anfällig für Kratzer

Kunststein besteht aus zwei Arten: Acryl (Acrylat) und Verbundwerkstoff (Agglomerat).Äußerlich sind sie fast gleich, aber der Acrylstein enthält im Gegensatz zum Agglomerat nur 60-75% der Mineralkomponente, alles andere besteht aus Acrylharz und Pigmenten.

• Arbeitsplatten aus Acrylstein sind billiger und von schlechterer Qualität - sie werden unter heißen Speisen leicht zerkratzt und geschmolzen. Aber verzichten Sie nicht darauf, denn Acrylate haben erhebliche Vorteile (wir haben sie in der folgenden Tabelle angegeben).

Es ist auch wichtig zu verstehen, dass mit „Arbeitsplatte aus künstlichem Acrylstein“ keine monolithische Platte gemeint ist, sondern eine Konstruktion aus einem Rahmen aus Spanplatte / Sperrholz / MDF und einer „Ummantelung“ aus Acrylat

Übrigens gibt es viele Arten von Kunststeinen, da jeder Hersteller ihn gemäß seiner proprietären Technologie herstellt und seinen eigenen Stein unter einem einzigartigen Namen patentiert. Die bekanntesten Acrylate sind: Corian (DuPont, USA), Montelli (ebenfalls DuPont, aber demokratischer), Hi-Macs (LG, Korea) und Staron (Samsung, Korea).

Preis: von 8 bis 19 tausend Rubel pro Laufmeter + Preis für die Installation von 5 tausend Rubel.

Gestaltungsmöglichkeiten: Arbeitsplatten aus Kunststein können glänzend, seidenmatt und matt sein. Je nach Hersteller können Sie zwischen 20 und 100 Farben mit Granitstruktur wählen.

Abmessungen: Die Länge einer Platte aus Acrylstein beträgt 2400 bis 2600 mm, aber die Länge der "monolithischen" Tischplatte kann beliebig sein, da die Nähte zwischen den beiden Platten völlig unsichtbar sind. Die Breite des Produkts kann 40, 50, 60, 70 und 80 cm betragen, die Dicke der Acryl-Tischplatte beträgt standardmäßig 38 mm, die Dicke der „Steinschicht“ variiert jedoch zwischen 3 und 19 mm.

Unser Rat:

• Die Dicke des Acrylsteins beeinflusst die Leistungseigenschaften der Küchenarbeitsplatte nicht, aber die zulässige Anzahl der Schleifzyklen (durch Kratzer) hängt davon ab und damit die Haltbarkeit der Platte.
• Am demokratischsten ist der Preis eine Tischplatte mit einem Spanplattenrahmen mit 3 mm starkem Kunststein.
• Die meisten Farbtöne werden in Corian und Montelli präsentiert.
• Wenn Sie eine Arbeitsplatte mit integrierter Spüle kaufen, entsorgen Sie die angrenzende Flügelimitation (siehe Foto unten).In den Rillen eines solchen Wäschetrockners sammeln sich ab und zu Wasser und Schmutz.

• Die Montage von Arbeitsplatten aus Acrylstein macht etwa 10% ihres Wertes aus. Einige Unternehmen bieten diesen Service jedoch im Rahmen einer Werbeaktion oder eines zusätzlichen Bonus kostenlos an.
• In der Regel kratzte nach dem zweiten Polieren die Acrylplatte weniger.

Sinterplatte (Composite) - vielleicht die beste Küchentischplatte

Agglomerate ist, wie gesagt, die beste Version von Kunststein und ... vielleicht das beste Material für die Küchenarbeitsplatte im Allgemeinen. Sogar Naturstein verliert weitgehend sein agglomeriertes Gegenstück. Agglomerat besteht aus zwei Arten:

• Quarzagglomerat. Seine Zusammensetzung enthält mehr als 93% Quarzspäne, Polyesterharz und modifizierende Zusätze. Dank dieser Zusammensetzung ist die Tischplatte aus Quarzagglomerat stärker als die Platte aus natürlichem Quarz.

• Künstlicher Granit Im künstlichen Granit beträgt der Mineralanteil etwas weniger - 80-85% (Granitschnitzel), bzw. der Anteil an Polyesterbindemittel - mehr. Aus diesem Grund ist eine Granit-Verbundplatte etwas kratzfester und weniger hitzebeständig als eine Quarzagglomeratplatte.

Preis: Die Kosten für einen laufenden Meter Küchenarbeitsplatten aus Quarz-Agglomerat mit einer Dicke von 30 mm (je nach Hersteller) variieren zwischen 15 und 80 Tausend Rubel. Die beliebtesten Spitzen aus "Stein" im Wert von 15-25 Tausend Rubel. pro Meter

Mögliche Gestaltung: Sinterquarz kann Marmor, Granit, Sandstein ähnlich sein.

Hersteller: In Russland können Sie eine Arbeitsplatte aus agglomeriertem Stein von vielen Herstellern kaufen, z. B. Caesarstone, Quarzelan (Ligron), Cosentino (Silestone), Quarella, Radianz (Samsung), Cambria, Han Stone, Plaza Stone, Santamargherita, Technistone usw.

Unser Rat:

• Es ist wünschenswert, dass die Marke des Verbundsteins bekannt ist und eine offizielle Vertretung in Russland hat. Markenbewusstsein ist, so kann man sagen, Qualitätssicherung, wenn Sie sicher sein können, dass der Hersteller die Kontrolle der Rohstoffe und die Einhaltung der Fertigungstechnologie des „Steins“ durchgeführt hat. Wenig bekannte Firmen verwenden häufig Staub anstelle von Steinstaub und anstelle von sicheren Harzen - Analoga von zweifelhafter Qualität.
• Um sicher zu gehen, dass es sich nicht um einen Acrylstein handelt, sondern um einen Verbundstoff, berühren Sie ihn einfach mit der Hand.Ein echtes Agglomerat sollte sich kalt anfühlen und Acrylat sollte wärmer sein.

Hölzerne Tischplatte - die schönste

Traditionelle hölzerne Küchentischplatte, obwohl nicht die praktischste, aber langlebig, angenehm im Gebrauch und einfach wunderschön.

Die Holzplatte passt nicht nur in klassische, sondern auch in moderne Innenräume

Die Tischplatte aus Holz kann aus zwei Arten bestehen:

1. Auf der Grundlage einer Spanplatte oder MDF mit einer oberen Furnierschicht (eine übliche Option);
2. Satz von verbundenen Holzstäben.

Beide Arten von Arbeitsplatten haben ihre Vor- und Nachteile. Die furnierte Platte unterscheidet sich nicht von einer Vollholzplatte. Sie ist doppelt so teuer und toleriert Temperaturschwankungen und erhöhte Luftfeuchtigkeit stabiler. Aber er hat eine Schwachstelle - die Kante, die sich lösen / beschädigen kann. Darüber hinaus kann eine solche Tischplatte eine begrenzte Anzahl von Malen wiederhergestellt werden, da die Dicke des Furniers nicht mehr als 3 mm beträgt. Die Tischplatte ist insofern gut, als dass sie unzählige Male geschliffen und restauriert werden kann und die Vorderkante auf beliebige Weise gefräst werden kann. Ein Holzdeckel erträgt jedoch Temperaturschwankungen und kann aufgrund des ungünstigen Klimas in der Küche gekrümmt sein.

Preise: ab 4.000 Rubel pro Laufmeter für eine Tischplatte aus Spanplatte mit Furnier aus einem Array. Die Tischplatte zum Setzen von Schriften kostet 8 Tausend Rubel pro Meter.

Größenbereich: Je nach Holzart kann die Tischplatte eine Dicke von 32 bis 42 mm, eine Breite von 600 bis 630 mm und eine maximale Länge von 4100 mm haben.

Unser Rat:

1. Eiche und Lärche eignen sich am besten für Küchenarbeitsplatten, andere Laubarten wie Birke, Buche, Erle und Walnuss funktionieren gut. Die preiswerteste und zugleich weichste und haltbarste Arbeitsplatte besteht aus Kiefernholz.
2. Günstige Massivholzplatten werden in präsentiert Ikea, Leroy Merlin und ob.
3. Weitere Fotos und Informationen zur Auswahl und richtigen Verwendung einer Arbeitsplatte aus Holz finden Sie hier. in diesem Artikel.

Natursteinarbeitsplatte - luxuriös, zeitlos, aber nicht perfekt

Agglomerate sind in fast allem besser als Natursteine, aber in einem sind sie genau unterlegen - in der natürlichen Schönheit und Einzigartigkeit des Designs und der Farbnuancen.

Preise: 25 bis 100 Tausend Rubel pro Meter. Die Kosten für die fertige Tischplatte hängen weitgehend von der Komplexität der Bearbeitung des Steins, seiner Ablagerung, dem Wert des Gesteins selbst, seiner Farbe und seines Musters ab.

Abmessungen: Die Platten haben eine Dicke von 20 oder 30 mm und eine Länge von 1,5 bis 3 m. Meist sind Küchenarbeitsplatten aus Stein selten länger als 2,4 m.

Granit

Granit ist einer der Steine, die gut zur Arbeitsfläche passen. Es ist feinkörnig und dicht und daher sehr praktisch und langlebig. Granit wird in Platten geliefert. Darüber hinaus ist die Palette der Granitfarben sehr umfangreich. Je schöner jedoch die Farbe des Steines ist, desto teurer wird die Tischplatte, was selbst in den meisten Schatten sehr teuer ist.

Marmor

Marmor-Arbeitsplatten (insbesondere weißer Carrara-Marmor) sind vielleicht die schönsten von allen.

Leider ist das am eigenwilligsten - aufgrund seiner Porosität und Zerreibbarkeit nimmt es schnell Feuchtigkeit, Schmutz und Fett auf, verträgt keine Säuren und Stöße. Wenn beispielsweise verschütteter Kaffee nicht sofort weggewischt wird, besteht die Gefahr, dass die Flecken davon für immer bleiben.

Auch die Marmorplatte ist besonders vorsichtig - alle 1-2 Monate müssen spezielle Schutzmassen eingerieben werden.

Unser Rat:

• Kaufen Sie eine Arbeitsplatte nur von namhaften Herstellern, um die Neutralität des radioaktiven Hintergrunds des Steins (insbesondere Granit) zu gewährleisten und dies mit entsprechenden Zertifikaten zu bestätigen.
• Beachten Sie bei der Auswahl einer Arbeitsplatte aus Naturstein, dass sich die im Inneren des Geschäfts präsentierten Muster in Bezug auf Farbton und Muster von Adern und Flecken leicht vom fertigen Produkt unterscheiden. Wenn möglich, müssen Platten für die Herstellung von Arbeitsplatten persönlich ausgewählt werden.
• Wenn Sie wirklich eine Marmor-Arbeitsplatte wünschen, aber Zweifel an der Zweckmäßigkeit haben, empfehlen wir Ihnen, auf das Quarzagglomerat zu achten. Sie kann Carrara-Marmor sehr ähnlich sein, ist aber viel verschleißfester als er.

Quarz-Agglomerat-Tischplatte kann stimmungsvollen Marmor erfolgreich ersetzen.

Stahlplatte - das haltbarste und ungewöhnlich

Edelstahlarbeitsplatte ist die haltbarste auf unserer Liste. Wenn Sie sehr oft kochen oder Ihre Küche modern gestaltet ist (kann dies beispielsweise der Fall sein) High Tech, Skandinavischer Stil, Dachboden und so weiter.), empfehlen wir Ihnen, diese Option zu prüfen.

Stahlarbeitsplatte in der Küche im skandinavischen Stil

• Im Zentrum der Arbeitsplatten stehen Spanplatten aus Edelstahl oder MDF. Die Metallbeschichtung selbst hat eine Dicke von 0,7 mm bis 1 mm.
• Die Metallplatte kann in der Nähe der Wand und in der Mitte sein, radial (siehe Foto unten) und eckig (ohne Nähte) mit oder ohne Seiten.

Radius Edelstahl-Arbeitsplatte

Preis: von 6 bis 12 tausend Rubel pro Meter.

Design: Metalltischplatte kann glatt, Waffel oder matt sein. Es kann auch eine eingebaute Spüle mit gerippter Trocknung und Stahlseiten haben.

Tischplatte aus Stahl mit Seiten

Abmessungen: Die Länge einer nahtlosen Stahlplatte kann 2 bis 3,7 m betragen (je nach Hersteller).

Hersteller: Reginox, MM Industry (Russland), Blanco (Deutschland).

Unser Rat:

• Für Küchenarbeitsplatten ist Stahl AISI304, der keine Angst vor Säuren hat, nicht korrodiert und rostet, besser geeignet. Ein solcher Stahl wird in medizinischen Einrichtungen verwendet. Es gibt noch einen anderen Stahl - AISI430. Es kostet etwa 20% billiger und wird in Profiküchen häufig eingesetzt.
• Durch längeren Kontakt mit Wasser, erhöhte Luftfeuchtigkeit sowie Reinigung mit alkalischen Mitteln können sich jedoch Rostflecken bilden. Äußerlich sind diese beiden Stahlsorten gleich, ein Magnet hilft, sich voneinander zu unterscheiden - die 430ste sollte magnetisiert werden.
• Es ist wünschenswert, dass das Stahlblech nicht auf Silikon, sondern auf hochwertigem Zweikomponentenkleber gepflanzt wurde. Silikon durch Hitzeeinwirkung (z. B. von heißem Geschirr) verliert seine Hafteigenschaften.
• Die Stahloberfläche ist in der Lage, schön "alt zu werden", wird schließlich zerkratzt und erhält einen "lebendigen" Look, den Designer und professionelle Köche zu schätzen wissen.
• Um Fingerabdrücke und andere Verunreinigungen weniger auf der Arbeitsplatte zu hinterlassen, können Sie sie mit speziellen Poliermitteln für Edelstahl behandeln.

Wie man das Design und die Größe der Arbeitsplatte für die Küche wählt

1. Die Standardbreite der Tischplatte beträgt 60 cm, aber wenn Sie können, sollten Sie eine Platte mit einer größeren Breite von 62 bis 64 cm wählen, so dass Sie bequemer kochen können, ohne auf den unteren Schränken und ihren Griffen zu knien.
2. Die dunkle Tischplatte ist sehr effektiv, aber leider unpraktisch - selbst kleinste Wassertropfen, Staub und Flecken werden auf ihr sehr deutlich. Wenn Sie trotzdem eine dunkle Tischplatte kaufen möchten, wählen Sie die mit hellen Flecken oder Streifen.

Seltsamerweise muss die dunkle Arbeitsplatte zweimal so oft gereinigt werden wie das Licht

3. Besonderes Augenmerk sollte auf die Wahl der dekorativen Verarbeitungsenden gelegt werden. Sie können gerade, abgerundet, gefräst sein (siehe Foto unten), mit farbigen oder kontrastierenden Kanten aus Holz / Stein / Melamin. In der Regel sind die Kosten für die Tischplatte umso höher, je komplizierter die Gestaltung der Enden ist.

Quarzagglomerat-Tischplatte mit Fräsen

4. Es ist wünschenswert, dass die Tischplatte Wandpuffer aufweist, die nicht nur verhindern, dass Feuchtigkeit und Schmutz hinter den Sockeln eindringen, sondern auch die Arbeitsfläche schmücken.
5. Die Arbeitsplatte sollte in Stil und Farbe in das Innere der Küche passen. Also zum Beispiel in der klassischen Küche Es sieht gut aus Holz (oder Holz) sowie Stein (Stein). In Landhausstil Interieur oder provence Eine Holz- oder Keramikarbeitsplatte passt perfekt. Im modernen Interieur wird die passende Tischplatte aus Stahl, Kunststein oder Holz gefertigt. Bei der Auswahl des Farbtons, der Struktur und des Materials der Platte können Sie zum Vorfeld, zu den Fronten, zur Arbeitsplatte des Esstisches, zum Fensterbrett oder zur Küchenbodenverkleidung navigieren.

Küchenarbeitsplatte zum Tonisieren des Tisches

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