Wie man Dill und Petersilie auf dem Fensterbrett wachsen lässt

Wie man Dill und Petersilie auf dem Fensterbrett wachsen lässt

Dill und Petersilie sind die beliebtesten und bekanntesten Kräuter auf unserem Tisch. Wenn Sie immer frisches Grün zur Hand haben möchten, sich auf seine Qualität verlassen und einfach ein angenehmes Hobby beginnen möchten, dann empfehlen wir Ihnen, Ihren eigenen Mini-Garten zu gestalten.

In diesem Artikel finden Sie 3 Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie Sie Dill und Petersilie auf der Fensterbank anbauen.

Wie man Dill zu Hause wachsen lässt

Dill - eine einjährige Pflanze, die so schnell eine Ernte bekommt, Wurzeln oder Zwiebeln pflanzt, funktioniert nicht.

  • Um Dill aus heimischen Samen anzubauen, benötigen Sie 5-8 Wochen.

Sie können ihn jedoch zu jeder Jahreszeit in einer Wohnung unterbringen. Zwar benötigt Dill von Oktober bis zum Frühjahr eine zusätzliche Beleuchtung mit Leuchtstofflampen. Die beste Zeit, um Dill auf der Fensterbank zu züchten, ist von März bis August. Zu diesem Zeitpunkt ist es einfacher, die Anlage zu pflegen, und es ist nicht erforderlich, eine zusätzliche Beleuchtung zu erstellen.

Dill in einem Topf

Was wir brauchen:

  1. Topf oder Behälter mit einer Tiefe von 15-20 cm und unten mit Drainagelöchern.
  2. Boden für Zimmerpflanzen und vorzugsweise Gartenerde.
  3. Wasser im Spray.
  4. Leuchtstofflampen (wenn Sie im Winter Dill wachsen lassen).
  5. Samen

Welche Sorten eignen sich besser für den Dillanbau zu Hause: Frühreife, Mittellaufreife oder Spätreife?

  • Wenn Sie schnell grüne oder Regenschirme und Samen für die Konservierung erhalten möchten, wählen Sie die frühen Sorten Gribovsky oder Grenadier. Sie werden schnell nachgeben, aber leider wird es nicht reich (4-6 Blätter), und bald nach dem Erscheinen der Blätter beginnt der früh reife Dill zu blühen.
  • Sorten der mittleren Saison (Richelieu, Ambrella, Kibray) geben etwa 10 Tage später Grüns an, aber es wird mehr sein (6-10 Blätter).
  • Spät reifende Buscharten von Dill (Alligator, Russian Giant, Buyan) erbringen später, aber die Blätter sind reich (mehr als 10). Vielleicht ist diese Option für frische Kräuter am besten geeignet.

Schritt 1. Samenvorbereitung

Damit die Samen schneller und besser keimen können, müssen sie zuerst 24-48 Stunden in warmem Wasser eingeweicht werden, wobei das Wasser alle 12 Stunden gewechselt wird. Dann müssen die Samen, die auf der Wasseroberfläche verbleiben, ausgewählt und weggeworfen werden, da sie höchstwahrscheinlich nicht zum Anpflanzen geeignet sind. Alle anderen Samen, die auf den Boden gefallen sind, müssen mit einem Sieb entfernt oder durch Gaze geschüttet und darauf getrocknet werden.

Schritt 2 Vorbereitung des Bodens

Während die Samen eingeweicht sind, können Sie die Vorbereitung des Bodens vornehmen. Legen Sie zunächst eine 2-3 cm lange Drainageschicht auf den Boden des Topfes oder des Behälters. Als Boden für Dill passt eine Mischung aus Gartenerde (am besten im Herbst vorzubereiten) und dem Boden für Zimmerpflanzen. Wenn Sie keine Möglichkeit haben, guten Gartenboden zu kaufen, sollten Sie den gekauften Boden im Verhältnis 1: 4 mit Biohumus bestäuben. Eine andere geeignete Option ist eine Mischung von Biohumus mit Kokosfaser im Verhältnis 1: 2. Denken Sie daran, dass je besser und locker der Boden ist, desto größer sind die Chancen, dass Sie ein gutes Ergebnis erzielen.

Schritt 3. Samen säen

Jetzt müssen Sie den Boden mit Wasser aus einem Sprühwasser spülen, kleine Rillen in 1 bis 1,5 cm Tiefe graben, das Saatgut darin säen, dann leicht mit Erde an den Rändern der Rillen besprühen und die Erde erneut mit Wasser aus einem Zerstäuber befeuchten.

  • Es ist wichtig, dass die Rillen flach sind und die Samen nicht zu dicht gespritzt sind.

Nun muss der Topf mit einer Plastikfolie oder einem Beutel bedeckt werden und eine Woche an einem dunklen Ort keimen lassen, an dem die Lufttemperatur 18-20 Grad nicht überschreitet. Wenn die Sämlinge auftauchen, ziehen Sie die zusätzlichen Triebe heraus, so dass sich ein Abstand von 3 cm zwischen den verbleibenden Sprossen bildet, und stellen Sie dann den Topf auf die Fensterbank.

Dill schießt in einen Topf

Schritt 4. Erstellen Sie zusätzliche Beleuchtung

Dill ist eine Pflanze, die im sonnigen Mittelmeerraum heimisch ist und ohne Licht nicht wachsen kann. Und das Licht dafür ist viel wichtiger als Wärme. Wenn Sie von März bis August zu Hause Dill züchten, können Sie den Aussaattopf einfach auf ein gut beleuchtetes Fensterbrett stellen.

  • Dill sollte mindestens 6 Stunden am Tag genug Sonnenlicht haben. An bewölkten Tagen ist es wünschenswert, die Pflanzen zum Leuchten zu bringen. Wenn in dem Raum, in dem Ihr Mini-Garten wächst, die Lufttemperatur 20 Grad überschreitet, ist es auch wünschenswert, hervorzuheben.

Um im Winter Dill auf einem Fensterbrett wachsen zu lassen, ist es notwendig, ihn mit weißen Spektrallampen zu beleuchten, die in einer Höhe von 50 cm über den Pflanzen eingestellt werden.

  • Im Winter sollte die künstliche Beleuchtung von Pflanzen mit Leuchtstofflampen mindestens 12 Stunden pro Tag dauern.

Schritt 5. Kümmern Sie sich um die Ernte

Nun, das ist alles, es bleibt nur, die Pflanze richtig zu pflegen und 30-40 Tage zu warten, bevor die erste Ernte geerntet wird. Hier sind einige Regeln und Tipps, die Ihnen in dieser Zeit nützlich sein werden:

  • Im Sommer sollte der Dill häufig bewässert werden, um ein Austrocknen des Bodens zu verhindern, und im Winter mäßig darauf warten, dass der Boden nach dem letzten Gießen austrocknet.
  • Um den Dill saftig zu machen, sprühen Sie ihn täglich mit Wasser.
  • Verwenden Sie zur Bewässerung nur abgetrenntes Wasser bei Raumtemperatur. Andernfalls wird der Dill krank und gelb. Im Winter können Sie Schneeschmelzwasser verwenden.
  • Die ideale Temperatur, um Dill auf der Fensterbank zu wachsen + 15 bis + 18 Grad. Mindestzulässigkeit: +8 Grad. Maximal zulässig: +25 Grad.
  • Wenn der Boden, in dem Sie Dill gepflanzt haben, nicht von ausreichender Qualität ist, wird empfohlen, ihn mit Dünger Agrolife (1 Teel. Pro Tag für 1 Teelöffel In der oberen Erdschicht) oder Biohumus (Gießwasser in die Gänge oder um die Halme zu füllen) Monat bei einer Rate von 2-3 Esslöffeln pro Topf).
  • Da die Blätter und Stängel des Dills nach dem Schneiden nicht wachsen, müssen Sie alle drei Wochen Samen pflanzen, um regelmäßig eine Ernte zu erhalten.

Nachfolgend finden Sie ein Video-Tutorial, wie Sie im Winter Dill auf einer Fensterbank wachsen lassen.

Wie man Petersilie auf der Fensterbank wachsen lässt

Also, wir haben uns mit Dill beschäftigt, es ist an der Zeit, Anweisungen zu erhalten, wie man Petersilie auf der Fensterbank wachsen lässt. In vielerlei Hinsicht sind die Regeln der Aussaat und der Pflege ähnlich, unterscheiden sich jedoch immer noch, da die Petersilie, obwohl sie später sprießt, weniger an Licht und Bodenqualität als an Dill anstrebt.

Darüber hinaus können Sie Petersilie zu Hause auf zwei Arten anbauen:

  • Mit Hilfe von Saatgut.
  • Mit Hilfe der Aussaat von Wurzelfrüchten.

Wachsende Petersilie aus Samen

Zuerst müssen Sie Samen auswählen. Welche Sorten sollten Sie wählen? Um Petersilie auf der Fensterbank anzubauen, wählen Hausgärtner meistens frühreifende Sorten, die die Ernte 10-14 Tage früher als andere geben.

Wir empfehlen die folgenden frühen Sorten anzupflanzen:


  • Lockige Petersilie: Moskaruz und Astra.
  • Flache Petersilie: Irinka, italienischer Held, Laika, russisches Fest, Flugzeug.

Petersilie in einem Topf

Schritt 1 Wickeln Sie die Samen in eine feuchte Gaze, lassen Sie sie 2-3 Tage an einem warmen Ort keimen, drücken Sie dann die Gaze aus und trocknen Sie die Samen. Falls gewünscht, können Sie die Gaze nach dem Auspressen einen Monat lang in den Gefrierschrank (bei einer Temperatur nicht unter null) legen, dann keimen die Samen schneller.

Schritt 2 Bereiten Sie den Boden entsprechend vor Schritt 2 von den Anweisungen oben und befeuchten Sie es gut.

Schritt 3 Beginnen Sie dann mit dem Einpflanzen: „Durchdringen“ Sie die Rillen mit einer Tiefe von 0,5-1 cm, säen Sie die Samen (ziemlich oft) aus, besprühen Sie sie von den Rändern der Rillen mit Erde und befeuchten Sie die Erde mit Wasser aus einem Spray.

Schritt 4 Als nächstes müssen Sie die Ernten warm halten (bei einer Temperatur von 19 bis 20 ° C), bis die ersten Triebe, dh etwa 14 bis 20 Tage, vorliegen. Zu diesem Zeitpunkt sollte das Wasser jeden zweiten Tag in Maßen gesät werden. In diesem Stadium ist es nicht erforderlich, den Behälter mit einer Folie zu bedecken.

  • Petersilie muss mit destilliertem oder gekochtem Wasser gegossen werden.

Schritt 5 Wenn die ersten Triebe erscheinen, ziehen Sie die zusätzlichen Sprossen heraus, so dass zwischen den verbleibenden Sprossen ein Abstand von ca. 4-5 cm besteht.

Petersilie schießt

Petersilie schießt

Schritt 6 Jetzt, da junge Sprossen aufgetaucht sind, kann die Bewässerung etwas erhöht werden, darf jedoch nicht austrocknen oder umgekehrt den Boden überlaufen lassen. Wenn Sie jedoch im Winter Petersilie auf einem Fensterbrett anbauen, sollte sie mäßig bewässert werden und darauf warten, dass der Boden austrocknet.

  • Idealerweise sollte die Temperatur in diesem Stadium beispielsweise durch Öffnen des Fensters auf + 15– + 18 Grad gesenkt werden. In der Nacht kann das Fenster überhaupt geöffnet werden, um die Temperatur auf das Optimum von 10 bis 12 Grad Celsius zu senken.
  • Wenn das Land gekauft wurde, können die Pflanzen periodisch mit komplexen Mineraldüngern oder Lösungen 1 Mal in einem oder zwei Monaten gemäß den Anweisungen befruchtet werden.
  • Im Sommer kann Petersilie auf dem Balkon angebaut werden, bis die Lufttemperatur auf 0 Grad fällt.

Schritt 7 Ab dem frühen Frühling und im Sommer genügt die auf der Fensterbank wachsende Petersilie (mindestens 4 Stunden pro Tag) und im Winter sollte sie mit einer Leuchtstofflampe beleuchtet werden. Lampen können in einer Höhe von 50 bis 60 cm installiert werden und sollten mindestens 8 Stunden pro Tag leuchten.

Schritt 8 Die erste Ernte kann 2 Monate nach dem Auftreten der ersten Triebe geerntet werden. Schneiden Sie die Zweige nicht unter die Wurzel und lassen Sie 5-cm-Umrisse zurück.


Petersilie

Petersilie

Wenn die Petersilie bereits ausreichend gewachsen ist, kann sie geschnitten werden. Es wird angenommen, dass die optimale "Reife" Äste mit einer Höhe von 10 bis 12 cm sind. Die Nachteile dieser Methode: eine Menge Ärger. Außerdem erfolgt die erste Ernte erst nach 1,5 Monaten. Aber wachsen Sie solche Petersilie wird länger als ein Jahr!

Wie pflanzt man Petersilienwurzelgemüse

Was ist der Anbau von Petersilie auf dem Fensterbrett von Wurzelgemüse besser als die erste Methode? Vor allem die Tatsache, dass Sie nicht 2 Wochen vor dem Keimen der ersten Triebe warten müssen.

Dazu müssen Sie einen Tank mit einer Tiefe von 15-20 cm und den Boden entsprechend vorbereiten Schritt 2 von der ersten Anweisung. Dann müssen Sie die Petersilie nur dicht in einen feuchten Boden pflanzen, so dass nur die Köpfe sichtbar sind. Gießen Sie zum Schluss das abgesetzte Wasser über. In den ersten Tagen nach dem Einpflanzen der Petersilie aus dem Bett ist es wünschenswert, sie auf dem verglasten Balkon abzukühlen. Wenn Triebe auftauchen, bewegen Sie das Minibett zur Fensterbank.

  • Die beste Zeit, um die Gartenpetersilie in den Topf zu zwingen, ist Ende Oktober, jedoch zu einem anderen Zeitpunkt. Die ideale Größe für Wurzelfrüchte ist 5 cm lang und 2-4 cm dick.
  • Wenn Sie kein eigenes Bett mit Petersilie haben, können Sie im Laden Wurzelgemüse kaufen.
  • Petersilie sollte in Maßen bewässert werden und darauf warten, dass die Erde austrocknet.
  • Wenn die Petersilie aktiv zu wachsen beginnt, wässern Sie sie häufiger und üppiger.

Wir bieten eine visuelle Anleitung, wie Sie im nächsten Video Petersilie auf der Fensterbank (Wurzel) wachsen lassen.

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